皮蛋一天最多吃几个合适吃多了会怎么样
皮蛋是我们常见的美食 ， 很多人喜欢皮蛋那种独特的味道 ， 但是再好吃的东西都不能吃多了 ， 那么关于皮蛋我们怎吃比价健康呢 ， 一起去看看吧 ， 皮蛋一天最多吃几个合适?皮蛋吃多了会怎么样?
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皮蛋一天最多吃几个合适：
皮蛋一次最多吃两个 。
应食用新鲜、无破损、无异味的皮蛋;应选购和食用“无铅皮蛋” 。应采用无铅工艺和原材料腌制的皮蛋 ， 其含铅量远低于采用传统工艺腌制的皮蛋;建议皮蛋熟食 。如：煮汤食用、去壳后上笼高温蒸5分钟 ， 晾凉后再食用等 。
特别提醒 ， 食用皮蛋后 ， 若出现发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水稀样便、头痛、头晕、四肢乏力等症状时 ， 要及时就诊 。
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皮蛋吃多了会怎么样：
另外平时爱吃皮蛋的人 ， 一定要注意不能贪吃松花蛋 ， 吃过头了只会适得其反 。另外需要注意多吃些富含膳食纤维的食物 ， 吸附皮蛋中的重金属 ， 以便很好排除体外 。皮蛋含铅量高 ， 经常食用会造成重金属铅在人体中的积存 ， 影响健康 ， 严重的会造成铅中毒 ， 因此应尽量少吃或不吃皮蛋 。
食用皮蛋不当易细菌中毒 。皮蛋在腌制、运输、销售、存放过程中 ， 极易受到各种细菌的污染 ， 特别是沙门氏杆菌的污染 。该细菌随皮蛋进入人体后 ， 在肠结膜上引发炎症 ， 菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素 ， 致使食用者出现中毒症状 。
【皮蛋一天最多吃几个合适吃多了会怎么样】好了 ， 关于皮蛋的介绍就先到这里了 ， 小伙伴们你们都了解了吧 。
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