低热量的水果培根披萨的做法(老年菜谱)
怎么做低热量的水果培根披萨好吃?需要哪些食材?小编为您提供低热量的水果培根披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味低热量的水果培根披萨 。
很多的小伙伴在家里自己烤披萨的时候,都是买外面现成的披萨皮,但烤了之后都觉得没有外面吃的披萨那么好吃,都是会感觉偏硬,那么要怎么在家里自制披萨皮呢?我今天就将完整的披萨做法在这篇文章里详细的告诉你们,让你们也可以在家自制出美味又低脂肪的水果培根披萨哦!
做低热量的水果培根披萨所需食材:高筋面粉200克,牛奶110克,酵母3克,盐2克,黄油12克,水15克,细砂糖16克,水果适量,培根2片,马苏里拉芝士200克,黑玉米半根,披萨酱适量
低热量的水果培根披萨的做法步骤:
步骤1:酵母先用水化开 。
步骤2:所有的披萨皮材料放入打蛋盆内,用揉面棒,手揉,面包机其中一种方式揉成光滑有韧性的面团 。
步骤3:揉好的面团取出整圆,放入盆内,盖上保鲜膜,进行一发,发酵至2倍大 。
步骤4:发酵好的面团轻压排气后平均分成3份 。
步骤5:分别整圆 。
步骤6:取一小份面团,擀成薄片 。
步骤7:利用叉子在面皮上插上小孔 。
步骤8:做好三份披萨皮,每一个中间用油纸分隔(可放入冰箱冷冻,想吃的时候直接取出烘烤即可) 。
步骤9:烤盘表面抹少许的植物油,放入一块披萨皮 。
步骤10:烤箱预热200度,上下火中层,烘烤时间为5分钟 。
步骤11:烤披萨皮的时候准备披萨材料:水果切粒,黑玉米煮熟,培根切成小块 。
步骤12:烤好的披萨皮,表面抹上披萨酱,摆上芝士碎,再铺上水果粒和黑玉米,培根 。
步骤13:上面再铺上厚厚一层的芝士碎 。
步骤14:烤箱预热210度,上下火中层,烘烤时间为13分钟 。
【低热量的水果培根披萨的做法(老年菜谱)】步骤15:烤至芝士碎变金黄即可出炉,咔嗞咔嗞脆哦!
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