烤橘子皮能吃吗好处及怎么避免烤焦 _陈皮

要说起这个橘子，那就是美味，可以就这样吃，还有新的吃法，可以烤着吃，来看看烤橘子皮能吃吗？烤橘子皮吃了的好处有哪些？怎么避免橘子皮烤焦：

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烤橘子皮能吃吗：
可以吃。
烤橘子后的橘皮具有相近于陈皮的功效，如和中理气，化痰止咳，适宜风寒咳嗽的人食用。但烤橘子要注意火候，太轻了橘皮会难以下咽，太过了，橘皮就焦了，不宜吃了。
橘子皮怎么避免烤焦：
烤橘子掌握火候很重要，要用小火慢慢烤，而且在烤的时候要不断翻动橘子，要让橘子受热均匀，烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的。