“大红袍”花椒是哪儿的特产吗？“大红袍”花椒介绍
“大红袍”花椒是陕西渭南韩城市的特产
【“大红袍”花椒是哪儿的特产吗？“大红袍”花椒介绍】大红袍花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、回味无穷、杂质少、纯度高、颜色红、麻味足、无污染，既有祛风、除湿、驱虫之药用，又是去腥、提香、美味之调料 。久富中华名椒之盛誉，2000年韩城被国家林业局首批命名为“中国名特优经济林花椒之乡”，2004年8月31日，韩城大红袍花椒首家获国家质检总“花椒原产地域产品保护” 。
韩城是全国质量最好、效益最高、产量最大的优质花椒基地市 。韩城大红袍花椒“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、品质优良” 。尽管全国其它地方也同样栽植花椒，但一经对比，唯韩城大红袍独享有“中华名椒”之美誉 。历来商贾争购，名厨选用，年年收获，岁岁畅销 。目前，韩城花椒产量占全国的七分之一，拥有3900万株花椒林系，总产预计达到1560万公斤，整个效益期全市花椒年产值预计可以达到3亿余元 。
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