菠萝有酒味还能吃吗 熟透了还能吃吗
要说起这个菠萝 , 这是很多人都是超级喜欢吃的 , 就是这样的美味 , 来看看菠萝有酒味还能吃吗?菠萝熟透了还能吃吗:
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菠萝有酒味还能吃吗:
1、菠萝熟透了有酒味可以吃
【菠萝有酒味还能吃吗 熟透了还能吃吗】正常的熟透菠萝会有酒味 , 这样的菠萝其实是可以吃的 , 通常还会很甜 。市面有人将菠萝有黑心说成是熟透的菠萝其实是在蒙骗消费者 , 发黑的菠萝其实是感染了烂心病 , 最好不要吃 , 熟透的菠萝并不会发黑 , 果肉颜色会很正常 , 菠萝肉质和色泽颜色还是会很艳丽 , 但比一般菠萝颜色要深些 。
2、菠萝糖分变质有酒味不能吃
菠萝内部糖分产生了发酵所以菠萝才会显得有酒味 。
带有酒味意味着菠萝中的糖分有一部分已发生了化学反应 , 而生成(发酵)醇 , 若单纯是乙醇还好说 , 若存在有甲醇或其它杂醇则是有毒的 , 建议最好不吃 。
菠萝是著名热带水果之一 。福建和台湾地区称之为凤梨 , 新马一带称为黄梨 , 大陆及香港地区称作菠萝 。有70多个品种 , 岭南四大名果之一 。
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菠萝熟透了还能吃吗:
菠萝熟透了是可以吃的 , 熟透的菠萝会很甜 , 可能会发酵出一些酒味 , 如果不及时吃掉的话 , 很快会烂掉 , 成熟的菠萝汁水丰富 , 表皮也会比较有弹性 , 如果菠萝已经从外面发黑发乌 , 叶子都完全枯萎了 , 一按就破皮流水 , 这样的菠萝多半已经坏掉 , 就不要吃了 , 简单概括一下就是 , 熟透的菠萝能吃 , 而烂掉的菠萝不能吃 。
关于菠萝就介绍到这里了 , 这个有酒味是否能吃就要看具体的情况了 。
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