虎皮卤蛋家常做法 做法超级简单
1、煮一锅白煮蛋，剥掉蛋壳 。
2、热锅热油放鸡蛋进去煎炸 。
3、炸至鸡蛋外表金黄焦酥的时候捞出来～
4、锅内只留下一点点油 。开一听啤酒～
【虎皮卤蛋家常做法 做法超级简单】5、鸡蛋下锅，浇上啤酒没过鸡蛋，调制卤鸡蛋调味料最上层撒上葱花和辣椒末 。这个可以根据自己的口味自行调整 。
6、老抽、生抽、冰糖、盐、八角、桂皮 。中火炖至收汁,装盘即可，一次吃不完剩下的可以装保鲜盒放进冰箱冷藏，一碗热白饭加上两个虎皮卤蛋就是美美的一餐所以，收汁的时候不要收太干，浇在饭上也好吃。
推荐阅读
- 家常炒螺蛳的做法（热菜菜谱）
- 蓑衣凉拌黄瓜的做法（家常菜）
- 苦瓜炒肉的做法（家常菜）
- 四川腊肠的做法（家常菜）
- 蜜瓜牛奶的做法（家常菜）
- 西芹炝腐竹的做法（家常菜）
- 红枣枸杞银耳羹的做法（家常菜）
- 芝麻葱油饼的做法（家常菜）
- 酸菜粉丝丸子汤的做法（家常菜）
- 南瓜红烧肉的做法（家常菜）