半芝心饼边Pizza的做法(青少年食谱)
怎么做半芝心饼边Pizza好吃?学做半芝心饼边Pizza需要哪些食材?为您提供半芝心饼边Pizza的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味半芝心饼边Pizza!
感谢美食天下和亨氏番茄酱提供的试用机会,家里所使用的番茄酱一直都是亨氏品牌,味道好而且用着也放心 。因为过年期间没有上网,所以试用报告写的晚了,抱歉!
番茄的味道酸酸的,非常开胃,又适合各种烹调方式,是我家餐桌的常客,但有些菜品除了使用番茄,再加些番茄酱,味道会更加的好,比如常做的番茄炒土豆、番茄炒花菜,这些菜都是比较家常,今天给大家推荐的是半芝心饼边Pizza,在家做Pizza也是非常简单 。
半芝心饼边Pizza
这次做的Pizza类似于**客的无边Pizza,也就是薄底脆饼胚的那种,所以用的面团不用很多,饼边我用了芝心和香肠两种卷边,可以按自己的喜好来调整材料哦!
准备材料:
面团:面粉150g、酵母2g、糖5g、盐1g
其他材料:亨氏番茄酱适量、火腿肠2根、培根2块、马苏里拉芝士200g、番茄1个
教您半芝心饼边Pizza的家常做法,半芝心饼边Pizza怎么做好吃
1、面粉、糖、盐放在一起,酵母用少量温开水化开后和面粉和成团
2、面团放在碗中,盖上保鲜膜,烤箱中40度,发酵90分钟
3、面团发至一倍大小
4、1/2的面团擀成薄薄的作为饼底,另外1/2面团擀成薄片,切成和火腿肠长度大小的大块,把火腿肠放在面片上面
5、用面片刚刚好包住肠
6、用面片包住切好的芝士条
7、肠和芝士各两条准备好
8、把每根肠切成4段,芝士相同处理
9、把1段芝士和1段肠放在披萨盘中
10、把芝士和肠均匀的码好在披萨盘中
11、把饼底放入披萨盘中,把饼底和芝士、肠的位置要处理平整
12、在饼底上放入亨氏番茄酱,并且均匀抹平
13、放入切好的培根条,均匀码好
14、番茄去皮,切成小块,码在培根上面
【半芝心饼边Pizza的做法(青少年食谱)】
15、上面放入芝士条,烤箱预热后,披萨放入烤箱180度烤20分钟
提示:
1、披萨烤盘为8寸的
2、盘中最好先抹点油,方便取出
3、因为想做成脆的口感,所以饼底是非常薄的,喜欢厚口感的可以面团份量加倍
4、饼边可以为全芝心的,而且可以全部铺满
5、番茄酱和培根中都有盐,所以没有在其他食材中再加盐 。
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