叉烧肉卷饼怎么做？
叉烧肉卷饼
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春饼
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材料：面粉，开水，油少许 。
做法：
1.面粉加开水和成稍软的烫面 。揉匀，饧20分钟 。
2.分成比水饺稍大点的剂子 。
3.按扁，一块上抹少许油，另一块至其上，擀薄 。
4.放入平底锅中，鼓起，翻面 。
5.拿出，撕开即成两张饼 。
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叉烧肉
材料：猪颈背肉一块，李锦记叉烧酱 。
做法：肉切小块，抹上叉烧酱，每一块都抹匀 。腌制过夜 。肉放烤网，底下放铺锡纸的烤盘 。烤箱预热220度，20分钟 。每5分钟拿出刷一次叉烧酱 。
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叉烧肉卷饼
材料：春饼，叉烧肉，生菜 。
做法：春饼上铺生菜，放切片的叉烧肉，卷起即成 。
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