喝红酒有什么要注意的 喝了没醒的红酒会怎么样
红酒是很多人都爱喝的 ， 但是一般喝之前都会醒酒 ， 如果不醒酒也没什么影响 ， 只是会口感有一点点不好 ， 但大部分人也尝不出来什么 。那么 ， 喝红酒有什么要注意的？一起来看看小编带来的介绍吧！
全文目录
【喝红酒有什么要注意的 喝了没醒的红酒会怎么样】1、喝了没醒的红酒会怎么样
2、喝红酒有什么要注意的
3、红酒怎么醒酒最好
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喝了没醒的红酒会怎么样
不会怎么样 ， 只是会影响口感 。
因为没有红酒是葡萄连皮带籽的一起进行发酵 ， 所以葡萄籽发酵后会释放出单宁 ， 单宁味道是非常苦涩的 ， 而醒酒接是让单宁接触空气氧化从而去除苦涩味 ， 没醒的红酒一般苦涩味比较重 。
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喝红酒有什么要注意的
1、千万不要兑其他饮料或冰块
在红酒中加入饮料后 ， 因为其他饮料大量糖分和汽体的加入 ， 葡萄酒原有的纯正风味被冲淡 ， 也基本只剩饮料的味道 ， 口感虽好 ， 极易喝多造成醉酒；而加冰块之后葡萄酒被水稀释 ， 对胃壁刺激会比较大 ， 不适合患有胃溃疡或者胃肠炎的人饮用 。
2、无须冰镇
红酒在室温下饮用即可 ， 不须冰镇 ， 冰镇会削弱红酒的醇香 ， 让舌尖体会到色的感觉更加明显 ， 一般室温开启后倒入酒杯醒酒之后即可饮用 。
3、不要多种酒类混饮
红酒本身就是酒精类饮品 ， 再与其他酒类混合会加高酒精浓度 ， 饮用后极易醉酒 ， 长期饮用还会增加酒精中毒风险 ， 而且饮用高浓度的酒精会对肝脏造成非常大的损伤 ， 因为酒精需要通过肝脏代谢出去 。
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红酒怎么醒酒最好
1.瓶醒
将葡萄酒开瓶后敞口静置一段时间 ， 该方法会减少香气物质的挥发 ， 利于保留葡萄酒中复杂、微妙的香气；也可以减缓葡萄酒的氧化 ， 让其适饮状态保持得更久 。瓶醒适用于酒中没有沉淀 ， 并且已经或即将达到适饮期的葡萄酒 。
2.使用醒酒器
将红酒开瓶 ， 并将葡萄酒倒入醒酒器中静置一段时间 ， 醒酒完毕后将酒液从醒酒器中倒入酒杯即可饮用 。这种方法适用于酒中沉淀较多的陈年老酒 ， 或是过于年轻、远没有达到适饮期的葡萄酒 ， 抑或是风味浓郁、酒体饱满、单宁较高的需要长时间醒酒的葡萄酒 。
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