简单又好吃的花生焖猪蹄的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做简单又好吃的花生焖猪蹄简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗简单又好吃的花生焖猪蹄 。
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做简单又好吃的花生焖猪蹄需要什么材料猪蹄1只（500克左右），花生米150克，干香菇10朵，大葱一小截，生姜5片，蒜头2瓣，干辣椒5个，桂皮1块，八角1个，香叶3-4片，冰糖1块，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，盐适量，葱叶2根
简单又好吃的花生焖猪蹄怎么做好吃又简单
做法分解1：猪蹄清理干净，凉水下锅，煮5分钟捞出备用
做法分解2：洗好花生米
做法分解3：干香菇切半，然后泡水
做法分解4：准备好葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、冰糖
做法分解5：锅内热油，下入葱姜蒜、干料和冰糖翻炒出香味
做法分解6：下入泡好的香菇翻炒几下
做法分解7：下入焯水后的猪蹄翻炒几下
做法分解8：下入花生米翻炒几下
做法分解9：加入1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱翻炒几下关火
做法分解10：食材全部倒入高压锅中，加入开水没过猪蹄，加入适量的盐调味
做法分解11：煮开，盖上锅盖，等锅盖发出“呲呲呲”的水气声，调到1200w煮15分钟关火焖几分钟，再开盖
做法分解12：撒上葱末，是不是超级简单！半小时就能搞定的硬菜哦！
做法分解13：Q弹的猪蹄子，满满胶原蛋白，好吃爆炸！
简单又好吃的花生焖猪蹄的做法窍门【简单又好吃的花生焖猪蹄的做法（小儿营养不良食谱）】1.没有高压锅可以用煮的，也可以用电炖锅炖，但是还是高压锅最快2.花生也可以用黄豆代替，也很好吃3.猪蹄最好先放锅中炒一下会更香。
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