四豆杂粮米糊的做法(汤粥菜谱)
怎么做四豆杂粮米糊好吃?学做四豆杂粮米糊需要哪些食材?为您提供四豆杂粮米糊的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味四豆杂粮米糊 。
工艺:煮,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟
做四豆杂粮米糊所需食材:主料:黄豆18克,黑豆22克,赤小豆15克,绿豆10克,花生13克,山药15克,燕麦片10克,薏米14克
辅料:枸杞5克,冰糖1块,黑芝麻3克,白芷1片
教您四豆杂粮米糊的家常做法,四豆杂粮米糊怎么做好吃1.准备好各种原料:绿豆、赤红豆、黑豆、黄豆、花生、红枣、枸杞、黑芝麻、燕麦片、薏米、白芷、黄冰糖、铁棍山药,薏米提前炒至发黄,山药提高蒸熟
2.将黄豆、绿豆、赤红豆、黑豆、花生淘洗干净,用清水浸泡10个小时
【四豆杂粮米糊的做法(汤粥菜谱)】3.浸泡一夜的黄豆、黑豆、绿豆、赤红豆、花生已经膨胀
4.将铁棍山药去皮切块,红枣洗净切块 。(块状不大于2*2厘米)
5.将枸杞和燕麦片冲洗一下,与其他的原料一同加入到破壁豆浆机中
6.清水加入豆浆机中至最低水位线1000毫升处
7.将豆浆机机头安装到位后,按功能键,选择“粗粮米糊”,点按“开始”,豆浆机开始工作,时长25分钟
8.四豆粗粮米糊,口感细腻、光滑,营养丰富
四豆杂粮米糊烹饪技巧:1、对于比较坚硬的食材,可以先浸泡,再打磨 。2、喜欢甜的可以加冰糖或白糖 。3、我用的是破壁豆浆机,打出来米糊比较细腻 。
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