螺旋藻是哪儿的特产吗？螺旋藻介绍
螺旋藻是云南普洱墨江县的特产
【螺旋藻是哪儿的特产吗？螺旋藻介绍】
蓝藻门 ， 颤藻科 。一种丝状多细胞藻类生物 ， 迄今已有35亿年生命史 。20世纪60年代重新发现以来 ， 公认为地球上营养成分最丰富和最均衡的生物 。其蛋白质含量高达70％ ， 并含有丰富的维生素、矿物质及多种人体必需的生物活性物质 ， 还含有丰富的多糖、藻蓝素、微量元素 ， 可广泛应用于医药、食品、精细化工等行业 ， 具有极高的医疗保健价值 。螺旋藻自然生长条件非常苛刻 ， 在全世界数以万计的湖泊中 ， 只有云南程海、墨西哥可可湖和非州乍得湖能天然生长 。程海位于云南西北部 ， 湖水无任何污染 ， 为天然碱水湖 ， pH8.6－9.3 ， 矿化度高 ， 碳源丰富 ， 为喜碱、喜温、高光效的螺旋藻天然生长提供了条件 。
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