梅干菜烧肉的做法（私家菜）
【梅干菜烧肉的做法（私家菜）】梅干菜烧肉做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看梅干菜烧肉视频才能学会，但怎么做梅干菜烧肉最好吃，跟着的做法图解来做这道梅干菜烧肉吧 。
梅干菜烧肉的食材和调料：
五花肉 梅干菜 水 油 葱段 姜片 料酒 酱油 盐 葱花
教您梅干菜烧肉的家常做法，如何做梅干菜烧肉才好吃
一、 梅干菜先在水中泡半天，再捞出来切段
二、 炒锅置旺火上，放底油，放葱段，姜片爆香一下 。下五花肉、料炒，酱油，煸炒一下上色
三、 加水没过肉，用旺火烧沸后倒入发好的霉干菜，加入少许盐，转小火烧至肉酥烂、霉干菜柔软适口
四、 直至锅中起自来芡后，撒点葱花翻炒，起锅装盘即成
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