芒果慕斯的做法（年夜饭）
本食谱来自【catlee_】老师分享的芒果慕斯的做法 ， 烘焙、小吃、零食、慕斯蛋糕、下午茶、朋友聚餐、一家三口、西餐；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做芒果慕斯好吃？学做芒果慕斯需要哪些食材？为您提供芒果慕斯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果慕斯 。
做芒果慕斯所需食材：主料：淡奶油300ml ， 吉利丁片3片 ， 芒果300g ， 手指饼干70g ， 黄油30g
芒果慕斯的做法步骤：1. 手指饼干碾碎
2. 黄油隔水加热软化 ， 同饼干碎混合 ， 铺在模具底部 。
3. 去皮去核芒果打成果泥
4. 淡奶油打发至七八成
5. 吉利丁片冷水软化 ， 隔水加热至透明液体
6. 将芒果泥 ， 淡奶油 ， 吉利丁溶液充分混合 ， 制成慕斯液
7. 倒入慕斯液 ， 冷藏2小时后 ， 再铺一层芒果泥 ， 冷藏两小时即可 。
【芒果慕斯的做法（年夜饭）】
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