风味豆腐的做法(增肥食谱)
风味豆腐豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量 。。。。
简单的一款具有自己风味的豆腐,营养又美味 。。。
材料 。
南豆腐一块,香菜,干辣椒油,大葱,姜,盐,生抽,鸡精,花生油 。
做法 。
1 。南豆腐切成小方块,香菜,大葱切段,干辣椒油备用 。
2 。锅里放花生油,放葱姜爆香 。
3 。放入豆腐 。
4 。加入水,放入生抽,盐,鸡精,最后放入干辣椒油 。
5 。稍炖一会 。
6 。加入香菜段 。
7 。翻炒均匀,出锅 。
8 。爽滑,鲜嫩的风味豆腐 。。。。
小提示 。
【风味豆腐的做法(增肥食谱)】南豆腐做出的豆腐会更加爽滑 。
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