无花果的药用价值
无花果原产亚洲西部地区,汉唐时期引入我国栽种,现分布于新疆、四川、江苏、山东、河南等地 。无花果除鲜食外,还可加工果干、果脯、果汁和用果汁酿酒等,果、叶均入药 。[br]现代科学研究证明,无花果确是一种不可小视的果品,含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、酵母素和多种微量元素、维生素等,尤其是维生素C的含量最高,是葡萄的20倍 。无花果不仅是营养丰富的风味水果,而且是一种具有很高药用保健价值的中药材,被列入《中药大辞典》,维吾尔族药书中有72种疾病用无花果入药 。[br]民间流传有不少无花果疗疾的验方,对痔疮,习惯性便秘、慢性胃炎、慢性肠炎、小儿腹泻等多有良效 。最令人感兴趣的是,常食无花果的地区,癌症发生很少 。《常氏方》中记载:“无花果不拘量,水煎内服,每日三次,可治胃幽门癌 。”现代医学研究发现,无花果含有多种抑癌活性物质:如苯甲醛、补骨脂素、香豆素类化合物、呋喃类芳香化合物,大环萜类化合物和佛手柑内脂等,特别是无花果是富硒植物,叶片和果实中含硒量很高,其叶含硒量为0.189ppm,果实含硒量为0.054ppm(是大蒜的三倍) 。上述多种抑癌物质协同作用,能抑制、破坏癌细胞蛋白酶的生成,使癌细胞失去营养而死亡,但对人体健康细胞无任何副作用 。据《医学参考资料》报道,国外用无花果的提取液静脉滴注晚期癌症患者,部分癌肿逐渐消失,治愈了不少晚期患者 。因此,无花果不仅是追求高品位高质量生活、享受保健防病养生乐趣人群的必用果品,亦是所有肿瘤患者极佳的首选食用果品之一 。[br]无花果 属桑科植物 。一名奶浆果 ， 原产亚洲西部 ， 中国南部普遍栽培 。叶如花构叶 ， 大而粗糙 ， 3一5掌状分裂 ， 果如凉粉果 ， 熟时软烂 ， 味甘如柿而无核 。干果作食用 ， 亦作药用 。[br]≮美食性味 ≯[br]甘、平 ， 无毒 。[br]≮美食成分 ≯[br]果含糖类、枸橼酸、苹果酸、醋酸、酶等 。[br]≮药理功效≯[br]开胃 ， 止泻痢 ， 治五痔 。为缓和滋养润肠药 ， 有催乳作用 ， 兼具驱虫、消炎、消肿之功 。果枝和叶都含有消化酵素 ， 可作辅助消化药用 。[br]痔疾肿痛 ， 出血：[br]无花果1—2个 ， 水煎或空腹时生食 ， 一日2次 ， 可酌情加倍用之 。另用叶柄的白色乳汁涂于患处 ， 有消肿止痛之功 。无花果叶煮汤 ， 坐浴 。[br]小儿蛔虫 ， 钩虫：[br]无花果根或茎叶60克 ， 煎浓汤 ， 早晨空腹1次服下 。[br]下肢溃疡 ， 疮面恶臭：[br]无花果肉捣烂敷于患部 ， 包扎之 。或用干燥果实磨粉 ， 撒布疮面 ， 加以包扎[br]赘疣(肉痣) ， 脚痒：[br]用未熟的果肉绞汁 ， 或用茎叶捣汁 ， 涂于患部 ， 一日2～3次 ， 数日见效 。[br]误食鱼蟹类中毒 ， 腹痛、呕吐：[br]新的嫩叶 ， 洗净捣烂绞汁 ， 每服半杯 ， 温开水和服 。[br]胃弱 ， 消化不良：[br]干果切成小粒 ， 炒至半焦 ， 加适量白糖 ， 开水冲泡代茶饮 ， 有开胃助消化之功 。[br]妇女子宫颈炎：[br]无花果叶煮汤坐浴 。[br]经年腹泻不愈：[br]无花果鲜叶60克切碎 ， 加入红糖同炒研末 ， 开水送服 ， 一次服完 。[br]白癜风：[br]无花果叶切细 ， 烧酒浸泡 ， 涂患部 ， 一日2～3次 。
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