荥经茶叶是哪儿的特产吗?荥经茶叶介绍
【荥经茶叶是哪儿的特产吗?荥经茶叶介绍】荥经茶叶是四川雅安荥经县的特产
荥经茶叶生产历史悠久 , 尤以边茶著名西南 。古代统治者对边茶实行官方专卖 , 以后允许商人自由贸易 , 他们把边茶作为统治藏族同胞的一种手段 。17世纪初 , 清朝统治者设厂加工制茶 , 以雅州(今雅安市)为中心 , 生产销售到康定、西藏地区 。荥经生产的边茶称为“南路边茶” 。
边茶是藏族同胞熬制酥油茶的主要原料 , 也是他们的生活必需品 。俗称:“宁肯三日无盐 , 不可一日无茶;宁断三日粮 , 不缺一顿茶” 。可见茶对藏族同胞的生活非常重要 。
荥经气温低 , 雨雾多 , 水土适宜 , 为茶叶生长提供了良好的自然条件 。每年农历谷雨到白露是采茶旺季 , 茶农抓紧适时采摘 。荥经茶叶资源丰富 , 主产区分布在三合、新庙、新建、民建、凰仪、安靖、宝峰、石滓、五宪、烈太等乡 。全县有茶园2.3万亩 。塔子山是荥经茶叶生产基地 , 拥有高山优质茶园250亩 。全县茶叶历史最高年产量达到2oo万公斤 。
荥经边茶分为康砖、金尖、金仑、金玉、细芽、毛尖六个品种 , “康砖茶”是其中一种 , 因其形状如砖 , 故称“康砖茶” 。荥经康砖茶用粗茶叶发酵后 , 与不发酵粗条、细茶叶按比例掺和混匀 , 经蒸、机压、黄纸包裹、打商标、竹筐包装而成 , 古朴而独具特色 。“康砖茶”原为“柯罗”牌 , 后改为“民族团结牌” , 专销甘孜、拉萨等地 , 品质优良 , 誉满西藏 , 深受藏胞欢迎 。
改革开放后 , 为促进茶叶生产 , 县上成立了茶叶集团公司 。在传统产品的基础上 , 开发了“塔山牌”、“甘露”、“毛峰”、“古城毛尖”、“观音仙茶”等30多个名优产品 。
荥经新产品名茶 , 色、香、味融为一体 , 色泽翠绿如玉 , 香气扑鼻持久 , 汤色黄绿明亮 , 醇厚爽口 , 口感甘甜 , 连续三届获中国西部“陆羽杯”和省级“甘露杯”优质名茶奖 。
荥经茶叶质量比外地好 , 肉头厚、体分重、口味纯、耐浸泡 , 具有很高的营养价值和保健价值 , 是人们饮用、馈赠的佳品 。荥经茶叶资源丰富 , 对发展边茶和名优茶具有广阔的开发前景 。欢迎 , 目前正逐步向产业化发展 。
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