瓜子受潮不脆了怎么办还能吃吗
瓜子买的太多就吃不完，就很容易回潮了，那么瓜子受潮不脆了怎么办?瓜子受潮不脆了还能吃吗?
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瓜子受潮不脆了怎么办 ：
1、冰箱冷冻
将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻，12小时后取出来，瓜子就会恢复酥脆的口感 。因为冰箱冷冻室温度很低，尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低，瓜子放在冷冻室内，水分会在冷却管上凝结，从而使瓜子恢复酥脆，和新鲜瓜子差不多 。
2、微波炉加热
将受潮的瓜子平摊在盘中，放入微波炉开大火转3到4分钟，能使瓜子中的水分大量散发出来，慢慢恢复香脆感 。不过，注意用微波炉加热瓜子不能开大火，以免将瓜子烤焦 。
【瓜子受潮不脆了怎么办还能吃吗】3、放太阳下晒
天气晴朗，室外温度高的时候，将受潮的瓜子拿到室外，放在干净的盘子中摊开，靠太阳照射，也能吸收潮气，使瓜子恢复香脆 。
4、炒锅加热
将受潮的瓜子倒入炒锅中，开小火不断翻炒，这样也能吸收掉瓜子中的水分，使瓜子变干变脆 。注意，用小火即可，免得将瓜子烧焦 。
5、暖气管加热
把瓜子装盘子里放在暖气管上加热，经常翻动，能使瓜子变脆 。如果暖气管上不好放盘子或盒子，就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上 。
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瓜子受潮不脆了还能吃吗：
具体要看受潮的程度 。如果受潮不严重，经过下面的处理方式，还是可以吃的 。当然，如果受潮比较严重，瓜子发生氧化霉变，不但口感变差了，而且瓜子会产生霉菌，对身体健康造成危害，这种是
不能吃的 。发霉的瓜子中含大量霉菌，吃后会导致消化道菌群紊乱，造成食物中毒，而且发霉的瓜子中多含黄曲霉素，这是一种容易致癌的物质，摄入过多容易造成多种器官癌变 。
好了，小伙伴们你们都知道了吧，瓜子受潮了不严重还是可以吃的，但是要处理 。
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