紫甘蓝沙拉的做法
怎么做紫甘蓝沙拉好吃？学做紫甘蓝沙拉需要哪些食材？为您提供紫甘蓝沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫甘蓝沙拉 。
做紫甘蓝沙拉所需食材：主料：紫甘蓝1/3个，小线椒2个，水煮蛋1个，苦菊10克
辅料：盐适量，白糖1茶匙，米醋1汤匙，鱼露1茶匙，柠檬汁3克
紫甘蓝沙拉的做法步骤：1. 准备食材，紫甘蓝把外皮剥掉，里面可以不用清洗 。
【紫甘蓝沙拉的做法】2. 紫甘蓝切成细丝放入容器
3. 撒上少许盐拌匀，腌制20分钟左右，腌制出水
4. 苦菊洗净撕成小条，小绿椒切圈 。
5. 将腌制好的紫甘蓝沥干水，加入苦菊，辣椒一起放入容器
6. 加入米醋，柠檬汁，白糖，鱼露拌匀即可
7. 装盘，随心topping一下，摆上水煮蛋就完成了~
8. 成品
9. 成品
10. 成品
温馨提示：也可以在添加一些别的沙拉菜一起拌，也会好吃 。
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