人参果圆果和长果哪个好 有什么区别
人参果,这是一种水果,是很多人都是喜欢吃的,长得就像是人一样,还挺贵的,那么人参果圆果和长果哪个好?有什么区别:
人参果圆果和长果哪个好:
人参果圆的比较好吃,味道甜一点 。人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特 。它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜 。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值 。
挑选时应注意挑选色泽鲜亮,表面光滑,质地坚硬的果实 。不要那些表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的 。
文章插图
人参果圆果和长果有什么区别:
常被用来食用的人参果有两种,圆果得长果 。
圆果的果型Q圆,又称水果型人参果,味道清香甘甜,口感水润爽滑 。
长果的果型细长,又称人参果菜果果,味道腥味较重,不甜,口感沙粉 。
圆果的味道口感都远胜长果,而平时在超市买到的不大好吃的人参果,是因为买到的是长果 。
【人参果圆果和长果哪个好 有什么区别】人参果圆果和长果就介绍到这里了,这下知道选择哪一个了吧!
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