鸡爪梨是水果吗 多少钱一斤
鸡爪梨 ， 因为外形很像鸡的爪子 ， 所以就取了这样的一个名词 。鸡爪梨是水果吗?多少钱一斤?
鸡爪梨是水果吗：
鸡爪梨是一种长在山上的野生果子 ， 也是水果中的一种 。鸡爪梨果柄肉质 ， 扭曲 ， 红褐色;果实近球形 ， 无毛 ， 直径约7毫米 ， 灰褐色 。果实形态似万字符“卍” ， 故称万寿果 。花期6月 ， 果期8-10月 。鸡爪梨果实熟透可生吃 ， 果肉多浆 ， 无果核 ， 种子裸露在果肉之外 ， 味浆甜略有甘涩 ， 可生食、酿酒、熬糖 ， 民间常用以浸制“拐枣酒”;亦可做汤 ， 汤味独特醇香 。
鸡爪梨生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培 ， 主要分布陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、重庆、贵州、云南等省 。鸡爪梨 ， 学名枳椇 ， 又叫拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、结肉子、枸等 ， 属蔷薇科 ， 枳属木本植物 。
文章插图
鸡爪梨多少钱一斤：
一般鸡爪梨有野生以及种植的 ， 不过野生的口感可能会涩 ， 而且市场价格有优劣之分 ， 一斤大概在5-10元
种子扁平圆形 ， 背面稍隆起 ， 腹面较平坦 ， 直径3--5mm ， 厚1--1、5mm.表面红棕色、棕黑色或绿棕色 ， 有光泽 ， 于扩大镜下可见散在凹点 ， 基部凹陷处有点状淡色种脐 ， 顶端有微凸的合点 ， 腹面有纵行隆起的种脊 。种皮坚硬 ， 胚乳乳白色 ， 子叶淡黄色 ， 肥厚 ， 均富油质 。气微 ， 味微涩 。以身干、色红棕、有光泽、无虫蛀、无杂质者为佳 。
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