老鸡煲是哪儿的特产吗?老鸡煲介绍

老鸡煲是广东清远清城区的特产
老鸡煲是哪儿的特产吗?老鸡煲介绍
【老鸡煲是哪儿的特产吗?老鸡煲介绍】老鸡煲以本地产0鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用 。因以老鸡为原料,故鸡味浓郁,且滋补祛风 。


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