明前茶绽新芽（讲述·老字号新生态）( 四 )_人民日报本报记者葛亮亮程焕春茶进入全

“中华老字号里的30多家茶企，大部分是流通企业，规模参差不齐。”中国茶叶流通协会会长王庆介绍说，“最主要的问题是缺乏强势龙头品牌：规模最大的老字号茶企，市场份额也不到1%。”因此，茶叶老字号面临的发展难题，可以归结为一个“散”字。

“茶叶学到老，茶名记不了。”在中国茶叶有限公司副总经理危赛明看来，强势茶叶品牌缺乏，和我国茶叶种质丰富有关系。我国茶叶按商品分类就有红、绿、白、黄、黑、乌龙等六大类。全国有900多个县产茶，各地都有独特的优质茶叶资源，即使在同一个省内，比如在福建，安溪主推铁观音，武夷山会宣传武夷岩茶，福州偏爱茉莉花茶，福鼎则支持白茶……危赛明认为，“各地主推的茶叶不一样，力量分散，难以形成合力。”

茶叶生产有地域性，饮茶偏好各地也不同。北京地区很多消费者喜欢花茶，提神醒脑、香醇爽口；江浙人偏爱绿茶，甘香如兰、幽而不冽；广东人则青睐黑茶，消食减肥、调节肠胃……“云南的下关沱茶，在北京也卖，但卖不过以花茶见长的张一元、吴裕泰；反之亦然。”王庆说，各地的消费特征，在当今依然很难调整过来。

不过，时代的发展也为打破茶叶的地域区隔提供了新机遇。春茶上市，杭州龙井茶业集团仓库里热火朝天，工人正忙着打包茶叶，然后往各地快递寄出……“过去由于地域限制，茶叶老字号不可能在全国遍开门店，市场难免受限；如今通过电子商务，老字号们有了更广阔的天地。”祝百昌说。