当天 ， 青岛啤酒科技研发中心（国家重点实验室新基地）开工仪式 ， 收到了来自世界各国酿造领域的高校研究机构、重点实验室的贺信 。 他们纷纷肯定了青岛啤酒科技研发中心作为中国酿酒技术创新的重要力量 ， 为全面提升我国生物发酵工业的国际竞争力做出了突出贡献 。 也祝福青岛啤酒科技研发中心新基地成功开工 ， 在新的起点上取得更大的辉煌 ， 为我国科技事业发展做出更大的贡献！
升级高端智能制造 推动产业集群快速“崛起”
百年青啤以科技创新为着力点 ， 优化科技资源配置 ， 建设创新体系 ， 从而优化青岛啤酒以及产业链上下游的科技创新生态 ， 激发创新创造活力 。
进入11月 ， 青岛啤酒智慧产业园里的啤酒瓶装生产线仍然是满负荷生产 。 “我们的生产没有淡旺季 。 ”青岛啤酒三厂生产部部长盛贤斌介绍 。 截至10月31日 ， 青岛啤酒三厂销量同比增幅33.8% ， 提前61天完成了全年的产销计划 。
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据了解 ， 伴随着市场需求的大幅增加 ， 青岛啤酒三厂满产运转 ， 但仍有产能缺口 。 随着青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目启动 ， 新增国际一流的生产线 ， 糖化、发酵等基础设施以及光伏发电、智能化无人仓库等系列项目 ， 将大幅提高工厂的智能化水平 。
此次扩产不仅实现了规模扩张 ， 青岛啤酒还积极补链、延链、强链 ， 配套了原料生产、包装材料、物流仓储、商贸流通、时尚文旅等多业态 ， 加快了产业要素的集聚 ， 助力啤酒产业集群快速崛起 。 青岛啤酒智慧产业园建成后 ， 将成为国内单体工厂产业链条更全、单体规模更大、智能化水平更高的啤酒生产基地 。
动能升级 推进创新链和产业链深度“融合”
行棋观大势 ， 落子谋全局 。 如何下好以科技资源集聚、高端智能制造推动打造发展新动能的关键一步棋 ， 青岛啤酒科技研发中心项目落户青岛蓝谷、青岛啤酒智慧产业园建设 ， 当属“下活”这盘高质量发展“棋局”的关键一招 ， 更是积极布局国家重点实验室新基地 ， 提升企业技术创新能力；推动产业规模化、集群化、园区化 ， 打造产业集群快速“崛起” ， 推进创新链和产业链深度“融合”的重要一极 。
对百年青啤而言 ， 创新不是某个领域的“单兵突进” ， 而是“整体性跨越” 。 通过科技、产品、模式、管理等全方位、系统性创新 ， 助推青岛啤酒经营业绩屡创历史新高 ， 今年前三季度收入、利润在连续三年高速增长的基础上 ， 再次双创历史新高 。
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