香甜|酱香浓郁汤汁香甜，含丰富氨基酸蛋白质，汤汁鲜甜下饭孩子吃不够_氨基酸|蛋白质|孩子|下饭|鲜甜

由于初当父母的原因，对孩子的饮食有些考虑不周，然而，在很多时候，孩子的健康维系着父母的心，如果我们做了既好看又营养的美味食物，那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引。从此不再挑食厌食，也让孩子吸收均衡营养，从此开启孩子健康茁壮成长的道路，让我们一起来看吧！！！

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【报菜名】：蜜汁鸡腿

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【这道菜的营养价值和食疗功效】：
第一：鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。

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第二：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、消渴、水肿等症状。

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【这道菜需要的食材】：鸡腿，料酒，生抽，蜂蜜，白糖，姜。

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【老厨师的做法】：
首先：2个大鸡腿去骨，用生抽，料酒，白糖腌制1-2小时。
其次：用2勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，1勺白糖调一份酱汁。
然后：平底锅烧热，倒入食用油，下姜丝，将鸡腿皮朝下开始中小火煎制表皮煎至金黄再翻面煎，两面煎好后把酱汁倒入锅里，再加一碗清水，加盖大火烧开转中小火烧至汤汁收到一半左右，出锅切成块，最后剩下的汤汁浇上去即可。

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【烹饪总结小贴士】：同样方法可以做别的食材。

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【香甜|酱香浓郁汤汁香甜，含丰富氨基酸蛋白质，汤汁鲜甜下饭孩子吃不够】大家好我是冰雪，选择正确的饮食对健康的帮助很大，所以每位家长都要用心的为孩子配好没一顿营养餐，这样才能让孩子健康茁壮成长！下期想看什么美味，请评论区留言，或者私信我！！！