电饼铛点心：蛋果子的做法（电饼铛食谱）
本食谱来自【拾光机】老师分享的电饼铛点心：蛋果子的做法，所属分类：零食、幼儿食谱、下午茶、电饼铛食谱、西餐，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
怎么做电饼铛点心：蛋果子好吃？学做电饼铛点心：蛋果子需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的电饼铛点心：蛋果子 。
用电饼铛制作的小点心——蛋果子，也就是旺仔小馒头~一口一个，奶香味浓，口感酥脆~利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛，试用报告 。
做电饼铛点心：蛋果子所需食材：主料：蛋黄1个，淀粉50g，奶粉10g，白糖20g，泡打粉0.5小勺
辅料：
电饼铛点心：蛋果子的做法步骤：1. 蛋黄中加入全部白砂糖 。
2. 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟 。
3. 加入食用油，搅打一分钟 。
【电饼铛点心：蛋果子的做法（电饼铛食谱）】4. 加入奶粉和泡打粉，搅打一分钟 。
5. 加入淀粉，这个时候不能再用打蛋器搅打 。
6. 用筷子把淀粉搅成面絮，再慢慢揉成团 。
7. 慢慢揉成光滑面团 。这个过程面团会有点黏手，是正常的 。
8. 洒一点干淀粉，把面团搓成长条 。
9. 用刮板分割成小小的剂子，就像旺仔小馒头那般大小 。
10. 把小剂子滚圆 。有点费时 。
11. 电饼铛开始预热 。
12. 当电饼铛预热到100°的时候，放进小馒头生坯 。利仁这款电饼铛有大屏幕实时显示温度，很方便使用 。
13. 选择小火，盖上盖子约1分钟，再开盖，烤到金黄酥脆即可 。
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