中华文明传承几千年,有着悠久和光辉的历史,悠悠几千年历史长河中,古人为了方便生活,运用他们的智慧,发明了很多器物,比如筷子、秤等等。有一些我们至今还在使用,就像筷子,而有一些随着时代的变迁,以及与世界接轨,我虽然还在使用,但是使用方式却有所改变,比如计重的秤和计量单位。
今天,小编就来跟大家聊聊秤和筷子,这两个生活中必不可少的物件。以及为什么16两是1斤,又为什么筷子的长度是7寸6分。来了解一下吧!
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十六两为一斤
俗话说:"半斤八两",指就是不相上下。在我们现代人看来,半斤就是五两,为何五两跟八两会差不多呢?
在《水浒传》第一百零七回有这么一句话:"众将看他两个本事都是半斤八两的,打扮也差不多。"
这就要从我们古代的计量标准说起了,中国的度量标准始于秦朝。说起这个有一个很美丽的传说,秦始皇在一统六国后,他命令丞相李斯,来负责制定度量标准。李斯是大才,知晓历史的人都应该知道。所以他很快便把钱币换算标准,以及长度的换算标准定好了,但唯独在重量方面一直定不下来。
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他与他的亲信们思考了很久,始终制定不出合适的重量标准,无奈之下只好向秦始皇请示。说实话,秦始皇可能也没思考过这方面的问题,李斯这么突然地问他,他一下子也拿不定主意。但作为皇帝,总不能告诉臣子"我也拿不定主意吧",思考了一会之后,秦始皇写下了"天下公平"这四个字,这四个字按照秦始皇统一文字后,用的小篆来书写,刚好是16画。所以,李斯就把重量的标准定为16两为一斤,也算是顺便拍了下秦始皇的马屁吧。便是从这个时候开始,16两为1斤的标准,一直用了两千多年。
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还有一个关于秤,和16两为一斤的传说。根据民间传说,有一些人认为木杆秤的发明者是鲁班,而鲁班则是根据天上的北斗七星,还有南斗六星的星象,在杆秤上刻上了13颗星花,以星花的位置来定重量。而鲁班发明的秤杆上一共有13星花,所以定1斤为13两。
秦始皇在制定重量标准的时候,他在秤杆原有的,北斗七星及南斗六星上,加上了象征幸福、吉利、长寿的"福禄寿三星",这样秤杆上便变成了16颗星,所以秦始皇改1斤为16两,并推广至全国使用。
因为16两为一斤,所以8两就是半斤了,这便是半斤八两的由来。
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7寸6分长的筷子
筷子是中国传统的饮食文化餐具,也是中国传统文化的一块瑰宝。很多崇洋媚外的人说,筷子没有刀叉用起来方便,我们不如西方人餐具先进,小编在这里想说你大错特错了。
在非洲、印度、中东等地他们习惯用手来撕扯食物,而西方国家在古代也是用刀,他们真正使用刀叉是从15世纪开始的,而改良过后,现在用的刀叉则是在18世纪才开始,他们的刀叉使用历史只有几百年而已。
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中国的餐具史比他们早得多,先进的多,八千多年前,我们大智慧的祖先就开始用勺子了。我们用餐叉的历史有接近四千年,直到战国时仍在用我们还是用餐叉吃饭。而筷子的使用,我们在商纣时期就出现了筷子,到秦朝开始普及。
马迁在《史记·宗微子世家》云"纣为象箸,箕子叹曰:彼为象箸,必为玉杯。"在古籍《韩非子·喻老》中也有类似的记载。
筷子有着深深的中国传统烙印,正宗的中国筷子,它必定是一头圆形、另一头是方形。在中国传统文化中,圆便是天的象征,而方则象征着地,这便是我们常说的天圆地方。这是传统中国文化中,我们对世界的基础认识。
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而筷子的使用也是非常有讲究的,记得小时没少因为筷子拿得不好,被爷爷用筷子敲头。标准的拿筷子姿势,是要拇指食指在上,而无名指和小指在下,中指则夹在两根筷子中间,这代表了天地人三才之象。而筷子两根为一双,则暗合着中国的阴阳理念,中国传统文化中的道家文化,而道家文化则有太极和阴阳之说。太极表示一,阴阳则是二。合二而为一,就是是阴阳结合,意味着一个万事万物皆为完美。
而筷子的标准长度定为七寸六分,则是表示人与动物之别,人有七情六欲,而动物则不然。
人都有七情六欲,但人不同于动物的是,我们懂得控制七情六欲。一个不懂得控制七情六欲之人,必定会走向失败。所以,古人将每日必用之器物,定以7寸6分的长度来警示我们。
古人不但是大智大慧,且用心良苦。
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大智大慧的前贤
【 筷子|老祖宗为什么定16两为1斤,筷子长7寸6分?大智慧啊!】不管这些传说是真是假,总之古人真的是大智慧,正是因为他们的大智慧,他们创造出了很多方便我们后人生活的东西。
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