0到1|从二氧化碳到淀粉 中国科学家突破人工合成淀粉技术( 二 )


不过 , “细胞工厂”生产粮食的希望实现之前 , 科学家还需先攻克多重难关 。
“我们目前对很多生命过程的理解还不到位 。 ”马延和说 , 未来搭建“细胞工厂”面临着人工生命设计、合成、调控等诸多基础科学挑战 , 需要化学、物理、工程等学科与生物学的长期交叉研究 。
【0到1|从二氧化碳到淀粉 中国科学家突破人工合成淀粉技术】此外 , 要让人工合成淀粉与农业种植相比具有经济可行性 , 也需要一个艰难、持续的科技攻关过程 。
中科院副院长周琪表示 , 这一成果目前尚处于实验室阶段 , 离实际应用还有很长的距离 , 后续需尽快实现从“0到1”概念突破到“1到10”的转换 。
针对重大需求开展基础研究
“十四五”规划和2035年远景目标纲要中 , 合成生物被专门列入科技前沿领域攻关的范畴 。
据了解 , 经科技部批准 , 天津工业生物所正在牵头建设国家合成生物技术创新中心 。 科研团队的下一步目标 , 一方面是继续攻克淀粉合成人工生物系统的设计、调控等底层科学难题 , 另一方面要推动成果走向产业应用 , 未来让人工合成淀粉的经济可行性接近农业种植 。
“这是针对重大应用目标实现中的瓶颈科技问题开展基础研究 。 ”中国科学院院士赵国屏评价 。
在科学家眼里 , 人工合成淀粉未来如果进入实际应用 , 不仅能节约耕地和淡水资源、进一步保障粮食安全 , 还将带来诸多想象空间 。
中国科学院院士康乐认为 , 人工合成淀粉过程中“抓”住的二氧化碳 , 若能远多于排放的二氧化碳 , 就可以进一步挖掘潜力 , 为碳达峰碳中和作出更大贡献 。
中国工程院院士岳国君举例说 , 人工合成淀粉的中间产品 , 比如葡萄糖 , 可发酵生产醇、酸、酮等平台化合物 , 广泛用于生产塑料、纤维和橡胶 。
“在社会重大需求中提炼科学问题 , 在回答科学问题中取得重要突破 , 这就是我们要做的基础研究 。 ”周琪说 。
据新华社

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