视点·观察|高管倒卖纸箱牟利68万 网红零食过度包装该停了
近日 , 一则“三只松鼠前高管倒卖废纸箱牟利超68万”的新闻登上了微博热搜 , 让不少网友惊呼“原来废纸箱能卖这么贵!”根据中国裁判文书网公布的刑事判决书 , 三只松鼠股份有限公司前员工蒋某除受贿外 , 还于2018年10月至2020年4月期间 , 利用职务便利 , 伙同童某采取销售不入账或者调整过磅表等方式 , 将三只松鼠公司出售的价值684000元废旧纸箱占为己有 。
【视点·观察|高管倒卖纸箱牟利68万 网红零食过度包装该停了】其中 , 蒋某分得344000元 , 而童某分得340000元 。
价值近70万的废纸箱到底有多少呢?如果按2000元/吨的价格计算 , 在18个月的时间内被倒卖的废纸箱也有342吨以上 。也就是说 , 每个月就有至少19吨的废纸箱被倒卖 。难怪网友会震惊“前高管居然要倒卖废纸箱” 。
实际上 , 作为网红零食品牌的龙头之一 , 三只松鼠一直因“过度包装”受到质疑 。
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三只松鼠的某款零食大礼包 。左雨晴 摄
买的是零食?还是包装?
“包装确实好看 , 但是一个袋子里又分成那么多独立包装 , 是不是有点浪费?”有消费者在买过三只松鼠后 , 发出了这样的疑问 。
“以前吃辣条是直接撕开包装就能吃 , 现在吃一口辣条就要撕一次包装 。”一位购买过三只松鼠“约辣”辣条的消费者吐槽道 。该款辣条整体为盒装 , 打开后是一个个正方形的独立小包装 。“吃完的包装袋比里面的东西还多 , 看着一地包装很有罪恶感 。”
不仅是三只松鼠 , 良品铺子、百草味等诸多网红零食 , 实际上多多少少都存在过度包装的现象 。
以百草味售卖的“蔓越莓曲奇”为例 , 一包100g的蔓越莓曲奇 , 里面分成5个独立小包装 , 小包装中又有塑料托盒 , 该款蔓越莓曲奇因为价格便宜 , 经常有促销活动 , 购买者颇多 , 在淘宝旗舰店的月销量为3万以上 。也就是说 , 每个月被丢弃的独立小包装就至少有15万个 。
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独立小包装成为网红零食的流行 。左雨晴 摄
对此 , 某零食品牌的客服表示 , 一些零食的多层包装是为了更好地密封食品 , 防潮湿漏气;独立小包装的设计也是为了方便购买者随吃随拆 。“我们相关部门也一直在对产品包装做改善 。”
便利和环保成了天平上难以平衡的两点 。中新网注意到 , 在一些网红零食的线下店面 , 小包装的零食更受消费者的喜爱 。“没尝试过的零食可以一样买一点 , 万一不喜欢也不用担心造成浪费 。”一位消费者告诉中新网 , 小包装零食能够“随吃随开”也成为受欢迎的原因之一 。
目前在各类网红零食中 , “零食大礼包”逐渐成为了销售热门 。一包零食可以享受到多重美味 , 成为不少消费者购买大礼包的原因 。
消费者翟先生告诉中新网 , 自己曾购买某网红品牌的零食大礼包作为礼物送给朋友 。“我自己平时很少买网红零食 , 第一次买这种零食大礼包 , 感觉挺贵的 , 不过包装看着很漂亮 , 朋友喜欢也就值了 。”
翟先生表示 , 这种大礼包看着很有心意 , 比较适合赠礼 。“自己吃的话肯定不会买这种 , 感觉包装过度 , 很不实惠 。”
网红零食为何总是拼包装?
让消费者苦恼不已的包装问题 , 恰恰是网红零食招揽顾客的招牌之一 。由于产品、渠道均趋向同质化 , 各大网红零食品牌为了提高竞争力 , 除了研发新产品外 , 在包装设计上也格外煞费苦心 。
三只松鼠的包装便是以“卖萌”的松鼠为中心打造了属于自己的品牌IP 。三只松鼠的首席设计师李子明曾表示 , 在三只松鼠的包装设计中 , 会特别注重创意和结构的差异化 , 力图在颠覆消费者认知的同时带来新奇的体验 。同时 , 文化性内涵、个性定制和情感交互 , 也成为三只松鼠包装设计的重要因素 。
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三只松鼠以“卖萌”的松鼠作为品牌形象 。左雨晴 摄
打出“高端零食”口号的良品铺子 , 在包装设计上也下足了功夫 。天眼查显示 , 在良品铺子申请的119项专利中 , 有49项属于外观设计 , 占据总数的43% 。
2019年 , 良品铺子与敦煌研究院联名的系列零食礼盒发售 , 包装图案包含了飞天、七色鹿、有凤来仪等多种经典元素 , 并穿插坚果、小人儿、云朵等图案 。打开礼盒 , 芒果干、巴旦木、薄皮核桃等各式各样的零食被装进一个个精美的方形盒子中 。有消费者感叹道:“是很精美 , 但也感觉自己是在买椟还珠 。”
厉行节约 , 过度包装该停了
然而对于消费者来说 , 包装再精美 , 食品的核心还是里面的“内容” 。当拆掉繁复的包装 , 里面的零食却不能让消费者满意时 , 再精美的包装也只会让消费者的失望情绪被放大 。
2020年 , 上海市市场监督管理局对天猫、淘宝等电商平台销售的饼干、化妆品、茶叶、可可、烘焙咖啡等商品进行包装计量监督抽查 。结果显示 , 抽查的50批次商品中有12批次存在过度包装问题 。其中茶叶和咖啡包装不合格发现率为20% , 化妆品包装不合格发现率则高达70% 。
针对商品过度包装的问题 , 中山大学教授吴培冠曾表示:“近年来电商物流迅猛发展 , 使商品包装过度问题更显突出 。应抓紧推动完善国家层面的包装立法 , 建立有关包装的法律体系 。”
如今 , 在“厉行节约 , 反对浪费”的倡议下 , 消费者的环保意识正在觉醒 。网红零食在保证食品安全的前提下尽量减少包装浪费 , 也许更能俘获消费者的芳心 。
中研普华研究员曾理伟表示 , 网红零食在追求包装设计时 , 可以重创意 , 轻形式 , 从生活中获得创意 , 寻求产品、消费者之间的共鸣点 。
“自然与生活可以为包装设计提供了一条寻找灵感的道路 , 给人们一种‘情理之中 , 意料之外’的惊喜感 , 很容易拿捏住消费者的心 。”曾理伟说 , “在设计落地的过程中 , 不妨从包装方式、包装材料等方向打开脑洞 , 从而在维持惊喜感的同时 , 又尽可能贴近现实 , 降低成本 , 创造大批量生产的可能 。”
你能接受网红零食的过度包装吗?(完)
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