盘子|机器人“大厨”做出西班牙大餐

【盘子|机器人“大厨”做出西班牙大餐】
盘子|机器人“大厨”做出西班牙大餐
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路透社21日报道称 , 一家名为BR5的西班牙公司开发出一款做菜机器人(如图) , 能烹饪经典大餐西班牙海鲜饭 。
据悉 , 使用这款机器人仅需按照说明书准备好定量食材 , 它包含一个电锅和一个机械臂 。 机械臂会将煎好的食材放进盘子里 , 再放上大米 , 并用勺子搅拌 , 最后淋上鱼汤 。 经营厨艺学校并兼当厨师的玛丽亚·穆诺兹品尝了这款机器人烹饪的西班牙海鲜饭后 , 既对菜品表示认可 , 也对开发公司赞不绝口 。 她表示 , 这款做菜机器人可在餐饮企业推广 , 提高烹饪效率 。
海鲜饭作为西班牙经典菜肴之一 , 在海外也颇受欢迎 , 报道称 , 日本已有餐厅用机器人标准化制作西班牙海鲜饭 。

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