樱花虾覆盆子色拉的做法(瘦身菜谱)
冬天大都是冰冻的覆盆子,待厚厚的冰层融化,里面绽露出的嫣红其实很美丽 。漫漫一锅,煮开,加入白糖,咕嘟咕嘟慢慢熬制,满子里满是酸甜的味道 。再撒一把樱花虾,这何其简单的红绿叶生菜色拉,一秒高富帅!
樱花虾覆盆子色拉的主料:冷冻覆盆子(1斤)砂糖(250克)红绿叶生菜(100克)樱花虾(适量)做樱花虾覆盆子色拉所需厨具:煮锅
樱花虾覆盆子色拉的做法图解步骤
1.冰冻覆盆子提前自然解冻
2.倒入锅中,煮开
3.用工具将覆盆子压碎
4.再次煮滚
5.下白糖
6.小火边煮边搅拌,冷却后用纱布过滤掉籽
7.覆盆子酱均匀淋在生菜上
8.撒上樱花虾,完成
小窍门:熬覆盆子酱不需要熬太厚,类似果泥般粘稠即可,熬煮的时候要不停搅拌
【樱花虾覆盆子色拉的做法(瘦身菜谱)】
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