梧桐花炒蒜苗的做法(年夜饭)
本食谱来自【方方球】老师分享的梧桐花炒蒜苗的做法,朋友聚餐、年夜饭、水产;
怎么做梧桐花炒蒜苗好吃?学做梧桐花炒蒜苗需要哪些食材?为您提供梧桐花炒蒜苗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味梧桐花炒蒜苗 。
做梧桐花炒蒜苗所需食材:主料:冻小鱿鱼一斤,蒜苗一捆
辅料:葱姜末,盐,酱油少许
梧桐花炒蒜苗的做法步骤:1. 蒜苗洗干净切段 。鱿鱼去掉内脏,眼睛和牙齿(就是触角中间的硬骨头),最好把外面的紫膜也撕下去 。
2. 锅里烧开水,把清理好的小鱿鱼倒进去焯那么一两秒就捞出来 。焯时间长了鱿鱼肉就老了,不焯炒的时候鱿鱼会出很多水 。
3. 锅里加油,烧热,葱姜末爆香,将鱿鱼倒入翻炒,加盐和少许酱油调味,
4. 下蒜苗,大火翻炒,蒜苗变色就可以出锅了 。
【梧桐花炒蒜苗的做法(年夜饭)】
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