香亭三鲜饺子的做法（年夜饭）
本食谱来自【果冻糖小饼】老师分享的香亭三鲜饺子的做法，主食、饺子、午餐、朋友聚餐、年夜饭；
怎么做香亭三鲜饺子好吃？学做香亭三鲜饺子需要哪些食材？为您提供香亭三鲜饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香亭三鲜饺子 。
现在外面的饺子里放的肉馅实在不放心，从不吃外面的，只吃妈妈做的，妈妈老了，我也要做给她吃！
做香亭三鲜饺子所需食材：主料：香亭500克，鲜猪肉350克，香菇5个，木耳3朵，海米10克，鸡蛋2个，虾皮5克，面粉500克
辅料：花生油适量，香油适量，盐依个人口感，料酒适量，鸡粉适量，生抽适量
香亭三鲜饺子的做法步骤：1. 和面，边打水边和，等有面疙瘩时用手和光滑，盖上湿纱布醒20分钟 。
2. 鸡蛋下油炒散 。香菇、木耳、海米切成碎 。
3. 将花生油烧热晾凉，将猪肉加入所有配料搅拌均匀加入晾好的花生油，再次搅拌 。
4. 洗好沥干的香亭切成2毫米小段备用 。
5. 将肉馅加入除香亭、鸡蛋、面粉外的所有主料，搅拌均匀 。
6. 临包前加入香亭、炒好的鸡蛋及一个生鸡蛋搅拌均匀 。
7. 和好的面分成长条，再揪成一个2厘米左右的面块，不会揪刀切也行，赶成皮，装馅包紧 。
8. 开锅煮至饺子略有膨胀即可出锅食用，根据各人喜好再沾醋即可 。
9. 薄皮大馅，颜色鲜艳 。
温馨提示：猪肉要有肥有瘦，二八比例 。香亭要临包前再放入馅里，不要搅太久，要不绿色在馅里会变深，沒有色相了哦 。
【香亭三鲜饺子的做法（年夜饭）】
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