乌塌菜的营养价值 孕妇可用吃吗
乌塌菜，味道还不错，吃了对身体有一定好处 。乌塌菜的营养价值?孕妇可用吃吗?
乌塌菜的营养价值：
乌塌菜营养丰富，产品中除含有蛋白质、碳水化合物和粗纤维外，还含有大量的矿物质和维生素 。据测定：每千克鲜叶中含维生素C高达70毫克、钙180毫克，以及较多的铁、磷、镁等矿物质 。乌塌菜所含维生素C之高较为突出，成人每食用100克鲜菜，人体所需维生素C已足够 。
乌塌菜含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,也被称为“维生素”菜。乌塌菜中的膳食纤维，对防治便秘有很好的作用 。祖国医学早在《食物本草》中记载：“乌塌菜甘、平、无毒 。能滑肠、疏肝、利五脏 。”常吃乌塌菜还可以增强人体抗病能力，泽肤健美 。
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乌塌菜孕妇可用吃吗：
【乌塌菜的营养价值 孕妇可用吃吗】腹痛便溏者禁食;脾胃虚寒者忌食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用乌菜;乌塌菜不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食乌菜，可致腹泻 。乌塌菜无特殊的禁忌人群，但是孕妇应慎食 。
好了，关于乌塌菜的营养价值就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧 。
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