薄壳米尖米丸是哪儿的特产吗？薄壳米尖米丸介绍
薄壳米尖米丸是广东汕头金平区的特产
【薄壳米尖米丸是哪儿的特产吗？薄壳米尖米丸介绍】原料：薄壳米 。
辅料：尖米丸、猪肉臊（肉碎） 。
配料：小葱、金不换、鱼露、味精、胡椒粉 。
制法：
（一)取清水煮开，放尖米丸、肉臊同煮，用鱼露、味精调好味；
（二)放入薄壳米煮透，加入小葱（先切成葱花）、金不换装碗，吃时撒点胡椒粉 。
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