樱花寿司的做法(青少年食谱)
怎么做樱花寿司好吃?学做樱花寿司需要哪些食材?为您提供樱花寿司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味樱花寿司!
利用“爱这花语花果茶”茶水自然染色做出的寿司色彩亮丽 , 宛若樱花 , 除大米外又添加了藜麦营养更全面!
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1、主料:大米1标准杯 , 藜麦1标准杯;
配料:黄瓜1根 , 烤肠1根 , 海苔2片 , 大根适量 , 鸡蛋2只 , 淀粉、面粉共1调羹 , 花果茶一茶匙;
调料:寿司醋2调羹 , 盐半茶匙;寿司酱油或者生抽、青芥酱适量佐食用 。
2、藜麦和大米快速过一遍水滗出 。
【樱花寿司的做法(青少年食谱)】3、藜麦和大米放入电饭煲加入标准计量的清水 , 浸泡15分钟 。
4、加入半茶匙盐增加米的疏松性不会使米太黏 , 按煮饭键做米饭 。
5、黄瓜切成竖条放入容器加入食盐腌制 。
6、烤肠切长条 。
??????7、鸡蛋打散 。
8、面粉淀粉搅拌均匀 , 在和蛋液一起搅拌成均匀的蛋糊 , 加点面粉蛋皮更劲道 。
9、平底锅底部抹很薄的食用油 , 不要有油滴 , 倒入蛋液晃动底部均匀沾满锅底 。
10、小火蛋液凝固取出蛋皮凉透 。
11、做好的米饭 。
12、米饭放入容器 。.??????
13、一茶匙“爱这花语”花果茶(主要是洛神花、蓝莓干、玫瑰花瓣等)加入茶壶倒入开水几分钟后倒出茶水 。
14、寿司醋加入加入花茶水颜色更鲜艳 。
15、藜麦米饭加入茶水中浸泡10分钟 。
16、滤掉多余的我水分 , 米饭变成粉红色了呢 。
17、蛋皮切去边角做成丝可做卷入寿司卷的配料 。
18、蛋皮铺在啥偶死脸上铺上米饭用勺子抹平 。
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19、米饭上挤上沙拉酱抹平 。
20、、米饭上放上黄瓜条、烤肠条、鸡蛋皮条 , 大根条 。
21、卷成卷 。
21、切卷装盘 , 配寿司酱油和青芥酱味道更佳 。
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