甘香软糯笼蒸花生的做法（青少年食谱）
怎么做甘香软糯笼蒸花生好吃?学做甘香软糯笼蒸花生需要哪些食材?为您提供甘香软糯笼蒸花生的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味甘香软糯笼蒸花生!
花生有“长生果”的美誉，入菜炖炒，或油炸水煮都风味迷人 。刚采摘下地的新鲜花生，颗粒饱满清香脆甜，这样的嫩花生用蒸的做法最合适不过 。相对于煮花生没有那么多汁水，但口感更软糯，香气更充盈 。
主料：带壳鲜花生1000克
辅料：花椒10克、八角2个、干辣椒3个
调味：盐15克
制作过程：
1、花生反复清洗沥干，将每个花生壳顶端捏开口 。
2、取一大容器放入花生，加足量温水、八角、干辣椒、花椒、盐，搅拌均匀，浸泡2-3小时使花生入味 。
3、将浸泡的花生捞出移至蒸笼 。
4、入蒸锅大火烧开转中小火蒸20分钟即可 。
小贴士：
1、花生捏口在汤汁里浸泡一段时间以利于入味 。
2、蒸花生的时间可根据个人口味调整，喜欢吃脆一点的就少蒸一会儿，喜欢吃软糯的就多蒸一些时间 。
3、新鲜花生连壳蒸着吃最有营养 。
【甘香软糯笼蒸花生的做法（青少年食谱）】
推荐阅读
- 程钟龄银花甘草汤的作用功效
- 程钟龄菊花甘草汤的作用功效
- 猪肺和什么煲汤最好？
- 炙甘草的功效与作用
- 生甘草的作用与功效
- 甘草的功效与作用 甘草的食用方法
- 菊花甘草金银花的功效与作用
- 甘露醇的作用和副作用
- 甘遂的功效与作用 甘遂的药用价值
- 甘油三酯水平不是孤立的冠心病预兆