苦瓜炒蛋的做法(热菜菜谱)
夏日快手菜
苦瓜炒蛋的主料:苦瓜(1个)鸡蛋(2个)做苦瓜炒蛋所需厨具:炒锅
苦瓜炒蛋的做法图解步骤
1.苦瓜对半切开,挖去中间的种子
2.将苦瓜切成薄片
3.鸡蛋磕到碗中,加入盐、花椒粉、味精打散
4.加入切好的苦瓜
5.拌均匀
6.锅中加油
【苦瓜炒蛋的做法(热菜菜谱)】
7.将拌好的苦瓜倒入锅中
8.翻炒2分钟
9.装盘,开动
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