油焖茭白的做法(家常菜)
油焖茭白的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看油焖茭白视频才能学会,但怎么做油焖茭白最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道油焖茭白吧 。
菜系及功效:家常菜谱
油焖茭白的制作材料:主料:净茭白300克,植物油500克(实耗50克),酱油15克,精盐2克,白糖10克,味精2克,香油10克 。
油焖茭白的特色:【油焖茭白的做法(家常菜)】色泽明亮,味鲜汁浓可口 。
教您油焖茭白怎么做,如何做油焖茭白才好吃1.将茭白切成长4.5厘米、宽0.5厘米的长条块 。
2.将炒锅放旺火上,加入植物油500克,待烧至六成热,下入茭白炸约1分钟,捞出控去油 。
3.再将炒锅放火上,投入茭白,加入酱油、精盐、白糖、味精、少许水,再烧一、二分钟,淋上香油即可出锅 。
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