谈文溪村古建筑群在哪?谈文溪村古建筑群景点介绍

谈文溪村古建筑群是湖南永州新田县的景点,它是文物保护单位 。
【谈文溪村古建筑群在哪?谈文溪村古建筑群景点介绍】鸡豆花--由郁山镇馨苑酒楼创制 。此品以上好母鸡胸脯肉、特产红薯淀粉、土鸡蛋为原料 。将鸡脯肉制成将状,取蛋清,放入适量优质淀粉,加辅料,再放入适量的纯净鸡肉汤,清水调匀,煮熟后再配以适量鸡肉汤即可食用 。本品形似豆花故名 。乳白色,微见金黄色的鸡汤渗出,滑而不腻,香味诱人,舒适可口 。鸡豆花为渝黔湘鄂边地区上等佳肴 。七、八十年前,羊角碛黄朝汉将此技传入郁山镇,当地厨师、居民争相学艺并传承创新,使郁山鸡豆花四乡闻名 。

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