夏季养生:入夏后饮食多煲袪湿汤,少吃冷饮多运动
【夏季养生:入夏后饮食多煲袪湿汤,少吃冷饮多运动】入夏以后天气转热 , 有些城市的气候仍以“湿”字当道 , 中医认为湿热最容易侵入人体 , 直接影响人的胃口和精神状态 。
夏天多煲“祛湿粥”
中医认为 , 主要是指“湿邪”困于脾胃 , 使胃肠的消化 , 吸收功能不佳而引起消化系统症状 , 表现为腹部胀闷感 , 食欲不振 , 恶心呕吐 , 嗳气冷酸 , 口淡无味 , 大便不畅或泄泻 。
在春夏之间 , 身体困倦 , 时觉头重、肢乏易疲等 。可选用健脾化湿利水之中药作膳食 。如淮山、泽泻、扁豆、生薏米、木棉花、灯心花煲粥等 。这是广东人夏天煲“祛湿粥”的常用材料 , 因其气味甘淡老少咸宜 , 成为民间普遍采用之食料 。
如夏天暑热口渴 , 小便黄赤 , 可用清热解暑 , 利水渗湿之荷叶清暑袪湿汤 (荷叶、木棉花、薏苡仁 , 赤小豆、白扁豆、冬瓜 , 鸭一只或瘦肉一斤) 可供全家食用 , 既可消暑又有益于健康 。
少吃冷饮多运动
一到夏天 , 人体消耗增大 , 许多人都爱喝冷饮 , 这不仅会影响胃机能使湿热气不易排出 , 还会刺激肠胃 , 更影响食欲 。营养师建议 , 入夏后要经常及时补充水分 , 以温度适中的白开水为宜 。
在办公室久坐的白领由于长时间在空调下工作 , 可以泡些清热祛湿的五花茶 , 如果感觉体热上火 , 还可用鱼腥草、夏枯草煲水饮用 。
另外 , 适当的出汗运动是祛湿、缓解困倦的好方法 , 要注意的是不要在太阳下暴晒 , 可在凉爽阴凉的地方慢跑、游泳、打球 , 一周两三次 , 是夏天祛湿的好方法 。
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