彩熘全黄鱼是哪儿的特产吗？彩熘全黄鱼介绍
彩熘全黄鱼是浙江宁波海曙区的特产
【彩熘全黄鱼是哪儿的特产吗？彩熘全黄鱼介绍】历史悠久,据《东京梦华录》记载:北宋时期,东京市场上已流行 。它是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透 。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流...
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