安全工作计划 食品卫生工作计划 学校食品卫生安全计划

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为营造学校良好教学环境 , 稳定学校教学工作 , 保障师生员工生命安全和身体健康 , 拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划 。
一、指导思想
以邓小平理论和“xxxx”重要思想为指导 , 树立“学校教育健康第一”的指导思想 , 坚持以人为本 , 遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针 , 紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题 , 深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作 , 为促进学校教学稳定工作提供有利保障 。
二、加强领导 , 明确职责
切实加强对学校食品卫生安全工作的领导 。各教育部门和学校成立食品卫生领导小组 , 明确职责 , 责任细化 , 层层抓落实 , 有关部门参与 , 聚为合力 , 形成上下联动的工作格局 , 有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害 , 组织、协调指导应急处置工作 , 把危害后果控制在最小范围 , 并降到最低程度 。
三、加大宣传 , 营造氛围
贯彻落实《学校卫生工作条例》 , 大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》 。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育 , 使学生学会识别并自觉抵制不和格食品 , 增强学生的预防意识 , 提高自我保护的能力 。
四、突出重点、很抓落实
今年 , 我局将坚持把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为大事来抓 , 紧紧围绕确定的工作目标 , 很抓落实 , 力争取得明显效果 。重点抓好三个方面的工作 。
(一)、加强学校食堂安全监管 , 提高餐饮质量
【安全工作计划 食品卫生工作计划 学校食品卫生安全计划】学校食堂监管从源头抓起 , 建立经营者采购食品时索取产品合格证制度 , 严把进货渠道关 , 加强食品卫生日常管 , ;并有专人负责 , 积极配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施 , 规范食品烹饪方法选择的科学性 , 禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品 , 依法强化学校食品卫生后勤管理 , 让学生吃上放心的饭菜 , 坚决控制学生食物中毒事故的发生 。

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