毛蚶哪里不能吃和花蛤有什么区别

毛蚶也是海产品之一,和之前介绍的血蚶是一个类别的食物,那么毛蚶哪里不能吃 ?和花蛤的区别?
毛蚶哪里不能吃 :
有个黑的地方,那是它的胃不能吃 。
毛蚶含有丰富的蛋白质、矿物质,有补肾益精、降血压降血脂、利水消肿、补血、提高免疫力的功效,毛蚶在食用前一定要处理干净,尽量用清水进行长时间浸泡 。毛蚶的壳及内部黑色内脏都是不能食用的 。

毛蚶哪里不能吃和花蛤有什么区别

文章插图
【毛蚶哪里不能吃和花蛤有什么区别】毛蚶和花蛤的区别 :
毛蚶:毛蚶的壳坚厚而宽,双壳膨凸;左壳略大于右壳 。壳腹缘前端圆,后端稍延长,呈长卵圆形 。壳表面有略凸且较密的放射肋32条左右,肋上显示出方形的小结节,左壳上的较为明显 。壳表面覆生一层褐色带绒毛表皮,毛蚶之称即出于此 。nbsp;
花蛤:贝壳小而薄,呈长卵圆形 。壳顶稍突出,于背缘靠前方微向前弯曲 。放射肋细密,位于前、后部的较粗大,与同心生长轮脉交织成布纹状 。贝壳表面的颜色、花纹变化极大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色组成的斑点或花纹 。贝壳内面淡灰色或肉红色,从壳顶到腹面有2~3条浅色的色带 。
好了,小伙伴知道毛蚶哪里不能吃了吧 。

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