梅湖在哪？梅湖景点介绍
【梅湖在哪？梅湖景点介绍】梅湖是江西南昌青云谱区的景点
横沥汤粉至少有上百年历史 ， 与别的猪脚粉不同是因为它的汤 ， 据说是用虾与左口鱼、骨头熬出来的 ， 同时配菜除猪脚外还一定有卤蛋和牛腩 。如今 ， 横沥汤粉荣获“惠州十大名小吃”称号 ， 年销上千万元 。
唯心
一碗汤粉的哲学
用竹笊篱从翻滚的开水里将洁白的汤粉烫熟、捞出 ， 根据客人的要求 ， 加上牛腩、猪脚、肉丸、肉饼等主料 ， 配上葱花少许 ， 捞到碗内 ， 再将煲了一夜的浓汤浇上去 ， 立刻就是一碗香气四溢的横沥汤粉 。
看横沥汤粉的制作是一种美的享受 ， 但如果不是亲眼所见 ， 亲耳所听 ， 或许很难去相信 ， 看似小小的汤粉 ， 一年可以行销上千万 。
“假如生活欺骗了你 ， 不要悲伤 ， 也不要失望 ， ……”俄国诗人普希金的诗激励了多少代人 ， 如今贫富差距越来越大 ， 富裕阶级把持着绝大多数的资源 ， 令底层人员不免感觉生活欺骗了自己 。或许 ， 从一碗的汤粉 ， 却可以造就一个安逸的生活 ， 只是愿不愿意去付出 。
惠阳区平潭镇有个做生意的小伙子专程来找师傅学艺 ， 学成后到惠阳开了家店 ， 生意很好 ， 几年后小伙子买了别墅和汽车 。
学做横沥汤粉 ， 师傅第一句话就问 ， “你吃得了苦吗？”每天凌晨3点起床 ， 从前一天晚上就要开始熬汤 ， 还要磨粉、剁肉、整猪皮 ， 等待食客早上6点多开始光顾 ， 一直忙碌到晚上6点多才歇息 。“好多人都受不了 ， 即使学成了 ， 也没继续走下去” 。
眼前突然出现一幅很久之前看见过的漫画 ， 一个人在挖井 ， 在离水源仅有10厘米处他放弃了 ， 他怨天尤人 ， 觉得自己被生活抛弃了 ， 最后渴死 。
在困境面前 ， 更宁愿相信 ， “上帝关上了门 ， 必定会为你留一扇窗” 。小小的汤粉 ， 利润稀薄 ， 却可以起死回生 ， 甚至光宗耀祖 。面对困境 ， 可以选择逃避 ， 也可以积极面对 。
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