内蒙古苦杏仁是哪儿的特产吗?内蒙古苦杏仁介绍

内蒙古苦杏仁是内蒙古兴安盟突泉县的特产
内蒙古苦杏仁是哪儿的特产吗?内蒙古苦杏仁介绍
【内蒙古苦杏仁是哪儿的特产吗?内蒙古苦杏仁介绍】苦杏仁是山杏果仁 。中国传统出口商品 。苦杏仁味苦,含脂肪油50%,并含有苦杏仁甙和苦杏仁酶,可以制取杏仁油(脂肪油)和挥发性杏仁油(苯甲醛) 。在医药上,有宣肺降气之功,可治外感咳嗽、气喘、喉痹、肠燥便秘等症 。在工业上,可做化妆品原料、酿酒、造醋 。将含有毒素的氰氢酸(苦味素)提出后,可做糕点 。自治区各地均生产苦杏仁其中赤峰市和通辽市、兴安盟、锡林郭勒盟产量最高 。全区山杏林面积约为800多万亩,年产量2000吨左右 。


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