西兰花花蟹冬瓜羹的做法(美容菜谱)
西兰花花蟹冬瓜羹
材料:冬瓜、西兰花、花蟹(已清洗)、水淀粉
调料:料酒、盐
教您西兰花花蟹冬瓜羹的家常做法 , 西兰花花蟹冬瓜羹怎么做好吃(1)将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开待用 。
(2)将西兰花掰成小朵清洗清洗 , 捞出待用 。
(3)将冬瓜去籽去皮清洗一下 , 放在案板上切成块 , 待用 。
(4)烧锅倒油烧热 , 下入收拾好的花蟹 , 加适量的料酒翻炒翻炒 。盛出 。
(5)随后 , 下入切好的冬瓜翻炒翻炒 。
(6)接着 , 加入一些清水煮开 , 煮上1分钟 。
(7)然后 , 合入清洗好的西兰花和炒过的花蟹翻动一下煮开 ,
(8)最后 , 加适量的盐调味翻匀 , 加入水淀粉勾芡搅匀 , 即成 。
【西兰花花蟹冬瓜羹的做法(美容菜谱)】
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