西芹炒肉丝的做法（瘦身菜谱）
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
西芹炒肉丝的简介：一直以来受一些报道影响，说芹菜有降血压的功效，以致我极少吃芹菜，我是低血压的 。
等到有晚看到电视，专家说芹菜有降血压这功效还要等待讲究，目前来看没有此功效的 。
一喜，赶紧买来吃，毕竟芹菜纤维高，多吃有益身体呀嘿嘿！
西芹炒肉丝的食材：主料：西芹250g里脊肉150g辅料：油适量调味鸡汁适量蒜头适量西芹炒肉丝的做法图解步骤：【西芹炒肉丝的做法（瘦身菜谱）】1.食材：西芹、里脊肉和蒜头 。
2.将里脊肉洗净，切丝，加入适量的鸡汁和生粉拌匀 。
3.倒入适量的橄榄油，拌匀，腌制30分钟 。
4.将西芹洗净，切块 。
5.用滚水灼烫一下 。
6.将腌制好的肉丝用滚水灼烫一下 。
7.热油锅 。
8.爆香蒜片 。
9.放入肉丝煸炒一下 。
10.盖锅盖，中火焖煮至肉丝八分熟 。
11.揭盖，放入西芹 。
12.倒入适量的鸡汁 。
13.炒至肉丝熟即可关火 。
14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士：腌制后的肉丝灼烫一下更滑嫩 。
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