西芹炒豆腐皮的做法（瘦身菜谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
【西芹炒豆腐皮的做法（瘦身菜谱）】用餐人数：1-2人
西芹炒豆腐皮的简介：芹菜的营养价值还是挺高的，它是高纤维食物，含铁量也较高，常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化、通风等都十分有益，并有辅助治疗的作用，豆腐皮是也是个好东西，植物肉蛋白，绝对的营养 。
西芹炒豆腐皮的食材：主料：西芹100g豆腐皮100g辅料：油适量盐适量葱适量辣椒适量生抽适量味精适量西芹炒豆腐皮的做法图解步骤：1.先将豆腐皮清洗干净并切丝备用 。
2.芹菜摘叶也清洗干净切小段备用 。
3.葱和辣椒切好备用 。
4.锅中加油，放入葱花和辣椒炒出香味，放入少许生抽 。
5.倒入芹菜翻炒片刻 。
6.再放入豆腐皮加盐翻炒
7.最后加鸡精、胡椒粉起锅装盘即可 。
小贴士：一般豆腐皮都会有豆腥味，可以提前先把豆腐皮切丝后焯个水，这样可以去除豆腥味 。
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