古县红果是哪儿的特产吗?古县红果介绍

古县红果是山西临汾古县的特产
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古县红果
红果,又名山楂、山里红、酸楂 。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病 。
“红果”用红果与白糖制而成,色泽红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐红果”,是中国特有的珍贵资源 。营养丰富,富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质 。
山楂中维生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首 。补充维生素C——提供每日所需的维生素C 。

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